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桂平西山茶价格多少钱一斤_西山茶的冲泡方法

人气: 发表时间:2020-06-06 16:32

  西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗,属绿茶,口味偏清新淡雅,是绿茶中的佳品,产于广西壮族自治区桂平市。用以西山乳泉水冲泡口感最为清香可口,淡淡茶香,入口芬芳。西山茶条索紧细匀称,苗峰显露,色泽青黛,汤液碧绿,独具风味,被公认为绿茶中的上乘佳品。 西山茶发展历史 西山栽茶始于唐代,明代时已享有盛名。在清朝被列为全国二十四只名茶之一,历史上曾为贡品,清光绪《浔州志》写道:“西山茶以嫩、香、鲜为特色据民国《桂平县志》记载西山茶,出西山棋盘石乳,泉井右观问岩下,低株散植:绿叶铺蕖,根吸后髓,叶映朝暾,故味甘艘而芬芳,炎无暑潜,避地禅房,取乳泉水煮之,朴去俗尘三斗,杭州龙井未能逮比。” 据《广西农业史稿》载:“西山茶原出西山寺小叶种茶,相传寺僧从江南引进...[更多]

  西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗,是原产广西壮族自治区桂平市西山寺的绿茶,西山茶属于六大茶类中的绿茶类。素有“山有好景,茶有佳味”之说。西山茶历史悠久,西山栽茶始于唐代,明代时已享有盛名。 西山茶的产地环境 西山茶产区广西壮族自治区桂平市,最高山岩海拔700米左右。山中古树参天,绿林浓荫,云雾悠悠,浔江水色澄碧似锦。乳泉昌莹,冬不调,夏不溢。气候温和、雨量充沛。茶树多生长在山腰的奇峰怪石间...[更多]

  桂平西山茶产区广西壮族自治区桂平市,最高山岩海拔700米左右。山中古树参天,绿林浓荫,云雾悠悠,浔江水色澄碧似锦。乳泉昌莹,冬不调,夏不溢。气候温和、雨量充沛。茶树多生长在山腰的奇峰怪石间。确是茶树生长的理想环境。 其适宜生长在日照时短、漫射光多、无工业污染、松树林环抱的高山和丘陵地带。要求年平均气温21.4℃左右,年平均无霜期在337d以上,年降雨量在1300~2400mm年平均相对湿度79.5%。生长以以砂质...[更多]

  西山栽茶始于唐代,明代时已享有盛名。在清朝被列为全国二十四只名茶之一,历史上曾为贡品。桂平西山茶不仅口感滋味鲜爽可口,其茶叶富含天然营养物质,长期适量饮用对身体好处多多,那么桂平西山茶的功效有哪些呢? 桂平西山茶的功效 1.遏制胆固醇:绿茶含有能减少体内低密度脂蛋白胆固醇的儿茶素,降低胆固醇。 2.促进健康的皮肤:绿茶以其丰富的抗氧化剂和抗衰老元素而闻名。这些可以帮助延缓皮肤老化...[更多]

  桂平西山栽茶始于唐代,明代时已享有盛名。在清朝被列为全国二十四种名茶之一,历史上曾为贡品。冲泡后口感最为清香可口,淡淡茶香,入口芬芳。受到广大群众的青睐,对于桂平的特产西山茶,其茶叶价格如何呢?下面小编跟大家分享桂平西山茶的价格。 桂平西山茶价格 桂平西山茶价格一般从200多元一斤到800元左右一斤。这个价格是比较适中的,价格不算太高,品质上也有所保障。当然,品质更低的也有,价格在几十块...[更多]

  西山茶要经过摊青、杀青、揉捻、初炒、烘焙、复炒等工序。通常开采时间是2月份到3月初,一直到11月份,摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展,长度不超过4厘米。要求芽叶大小、长短、色泽均匀一致,保持芽叶完整新鲜。 西山茶条索紧细匀称,苗峰显露,色泽青黛,汤液碧绿,独具风味,被公认为绿茶中的上乘佳品。用西山乳泉水冲泡尤为清香爽口,提神消乏。西山茶除销产地外,还远销香港、澳门和南洋等地。 西山茶多少...[更多]

  西山茶属绿茶,口味偏清新淡雅,是绿茶中的佳品,用以西山乳泉水冲泡口感最为清香可口,淡淡茶香,入口芬芳。西山茶条索紧细匀称,苗峰显露,色泽青黛,汤液碧绿,独具风味,被公认为绿茶中的上乘佳品。那么桂平西山茶多少一斤? 桂平西山茶生产情况 西山栽茶始于唐代,明代时已享有盛名。在清朝被列为全国二十四只名茶之一,历史上曾为贡品,新中国成立后,西山茶有一定程度的发展,加工工艺进一步提高:1996年...[更多]

  西山茶给人最突出的感受大概是清爽、香醇,其在水中展开的形态优美,芽叶明显,深受广大茶友的喜爱。但冲泡方式方法不当,则会影响西山茶的口感滋味。西山茶的冲泡很讲究技术,那么西山茶的冲泡方法是什么呢? 西山茶冲泡方法 1、洁具:就是将选好的茶具,用开水一一加以冲泡洗净,以清洁用具,平添饮茶情趣。 2、观茶:对特级西山茶,在泡饮之前,通常要进行观茶。观茶时,先取一杯之量的干茶,置于白纸...[更多]

  对于喜欢喝绿茶的茶友,相信很多都有喝过桂平的西山历史名茶。不少茶友会在家保存一些自己喜欢的西山茶,但会喝茶不一定会存茶,小编跟大家分享一下西山茶的保存方法。 西山茶保存方法 ⒈瓦罐储茶法:此法古代就有。明人冯梦祯快雪堂漫录云:实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也.茶叶含水量不能超过6%。可用生石灰除湿。具体操作方法同石灰块保存法。 ⒉罐藏法:容器选用装糕点...[更多]

  西山茶炒制技术精湛。采用手工炒制,在洁净光滑的铁锅内进行,全程采用抖、翻、滚、甩、拉、拉、捺等多种手法。炒制时按原料老嫩、含水程度、锅温高低及各工序的工艺要求不断变换手法,达到西山茶色、香、味、形的要求。其主要工艺分:摊青、杀青、揉捻、初炒、烘焙、复炒等工序。 1、采摘 勤采嫩摘是西山茶的采摘特点。2月底或3月初开采,一直采到11月份,一年采茶20~30批,采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展,...[更多]

  桂平西山茶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病等疾病,有一定的药理功效。桂平西山茶虽然有很多神奇的功效,然而,只有正确的泡桂平西山茶方法才能让其功效发挥出来哦。今天,我们就一起来看一下桂平西山茶怎么泡才好喝。 1、杯子的选择 桂平西山茶属于绿茶,适用透明玻璃杯冲泡,便于观赏茶型。 ...[更多]

  据《广西农业史稿》载:“西山茶原出西山寺小叶种茶,相传寺僧从江南引进。”西山茶开始栽植在棋盘石旁,数量很少。直至解放初期,产量只有十多公斤,上世纪五十年代中期,有一定的发展,从1952年,1955年和1961年西山冼石庵释宽能,昌慧法师亲手采制西山茶寄送毛主席,每次毛主席都让中共中央办公厅秘书室回信表示感谢,鼓励搞好生产,提高茶叶产量和质量。 西山栽茶始于唐代,明代时已享有盛名。在清朝被列为全国二...[更多]

  桂平的西山为南国名山,自然也出了名茶---西山茶。 西山茶,始于唐代,到明清已享有盛誉,名闻遐迩。然而,西山茶到了民国后期却衰败落伍了。1949年,释宽能法师应巨赞法师之邀从广东曲江南华寺来到西山洗石庵任住持的时候,西山茶的年产量只有17斤,一级好茶不足3斤。尔后,在释宽能法师和佛教徒的努力下,西山茶枯木逢春,又繁盛起来。到了1954年,释宽能法师和众尼姑,为了表达对和毛主席的感激...[更多]

  中国普洱茶网讯:在近日发布的2013中国茶叶区域公用品牌建设白皮书中,桂平西山茶以3.57亿元的品牌价值位居第八十五位,这是桂平西山茶自2011年以来连续第三次入选中国茶叶“品牌价值榜单”。 2013中国茶叶区域公用品牌建设白皮书由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心和《中国茶叶》杂志社、中国茶叶研究所中国茶叶网联合组成的中国茶叶区域公用品牌价值评估课题组发布。 桂平西山茶是广西传统名茶,也是全国名优绿...[更多]

  桂平西山茶产于广西,在炒制过程中,西山茶炒制技术精湛,采用手工炒制,在洁净光滑的铁锅内进行。 桂平西山茶,又名棋盘石西山茶、棋盘仙茗。在广西的名茶林中,桂平西山茶品质为最。西山栽茶始于唐代,到了明代西山茶已享盛名。 桂平西山茶产于广西桂平县的西山。早在明代时就颇负盛名。西山茶炒制技艺精湛者仍为西山庵院尼姑。当地的西山茶场还要请庵院尼姑作技术指导。 勤采嫩摘是西山茶的采摘特点。2月底...[更多]

  西山茶的传说故事 广西桂平市风景秀丽的西山,盛产名茶,据《桂平县志》记载:“西山茶,出西山棋盘石、乳泉井、观音岩、下,矮株散植,根吸石髓,叶映朝暾,故味甘腴,而气芬芳。”传说,西山有一块巨大的棋盘石,周围树木遮天,是避暑胜地,神仙也常来此游玩。一天,东天大仙和西天大仙来此下棋,双方商定,输棋者受罚,对胜者的要求必须照办。两人下了很久,不分胜负。这时两人口都渴了,西天大仙便吹口气,变出了一...[更多]

  西山茶传说 广西桂平县风景秀丽的西山,盛产名茶,据《桂平县志》记载:西山茶,出西山棋盘石、乳泉井、观音岩下,矮株散植,根极石髓,叶映朝暾,故味甘腴,而气芬芳。 传说,西山有一块巨大的棋盘石,周围树木遮天,是避暑胜地,神仙也常来此游玩。一天,东天大仙和西天大仙来此下棋,双方商定,输棋者受罚,对胜者的要求必须照办。两人下了很久,不分胜负。这时两人口都渴了,西天大仙便吹口气,变出了一杯...[更多]

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