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老竹大方茶-标签大全 - 说茶网

人气: 发表时间:2020-07-25 17:49

  等级标准老竹大方茶按其感官品质高低依次分为:特级、一级为顶谷大方;二级为清音大方,三级、四级为普通大方。每级茶应分设实物标准样,每三年更换一次。鲜叶标准老竹大方的鲜叶标准为一芽一叶初展到一芽五叶初展。

  一、冲泡方法第一步:烫杯,以利茶叶色香味的发挥。第二步:烫杯之后,先将合适温度的水冲入杯中,然后取茶投入,不加盖。此时茶叶徐徐下沉,干茶吸收水分,叶片展开,现出芽叶的生叶本色,芽似枪叶如旗。第三步:一

  主要品种老竹大方按品质分为顶谷大方和普通大方。老竹大方茶还可精制加工窨制成花大方,如珠兰大方茉莉大方。价值功能标准老竹大方茶主要成分表:标准老竹大方茶主要成分表项目指标水分 (%)7.0水浸出物

  采制技术要求:顶谷大方一定要在春季谷雨前采制,其标准是一芽二叶初展,长度约3厘米左右,每斤鲜叶约有3000-4000个芽头。鲜叶加工前要进行选剔和薄摊。一般大方于谷雨到立夏之间采制,标准是一芽二、三叶。[3]炒至

  老竹大方茶,历史上称为竹铺大方、拷方和竹叶大方,原产于安徽省黄山市歙县清凉峰区域(老竹铺、三阳坑、金川一带),老竹大方是一种汉族传统茶,由汉族茶农创制于明朝,清代已入贡茶之列,创始于皖南徽州古歇老竹岭

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